Bolinho frito de Fubá de Cangica

Ingredientes:
3 ovos bem batidos
1 colher de (chá) de sal
1 copo (tipo requeijão) de queijo ralado
1 copo (tipo requeijão) de leiteFubá até o ponto de pingar no óleo
Óleo o quanto baste para fritar

Modo de fazer:
Misturar tudo muito bem e ir acrescentando o fubá até o ponto um pouco mais firme para pingar com a colher.
Fritar em óleo não muito quente e ir mexendo até ir morenando, caso o óleo esteja muito quente ir abaixando o fogo para controlar.

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Olá Blogueiros(as)!!!
Estou iniciando no mundo da blogosfera, quero muito fazer amizades, conhecer pessoas e passar aqui para vocês o que sei fazer, gosto muito de cozinhar, ler, futebol (Cruzeiro) volei, cartas (buraco) e curtir os netos que são lindos e são a minha paixão.
Esta cozinha vai ser uma miscelânia de assuntos, poesias, e receitas podem entrar se assentar tomar um cafezinho e vamos esticar a conversa.
Conto com todas as comadres, que por aqui passarem deixem seus comentarios e vamos em frente.
Não tenho muita intimidade com o computador, mas espero que pelo menos o necessário consiga fazer rsrs.
Sou a vó Sofia, do Leo, Vinicius e Camila.