domingo, 16 de maio de 2010

Bolinho frito de Fubá de Cangica

Ingredientes:
3 ovos bem batidos
1 colher de (chá) de sal
1 copo (tipo requeijão) de queijo ralado
1 copo (tipo requeijão) de leiteFubá até o ponto de pingar no óleo
Óleo o quanto baste para fritar

Modo de fazer:
Misturar tudo muito bem e ir acrescentando o fubá até o ponto um pouco mais firme para pingar com a colher.
Fritar em óleo não muito quente e ir mexendo até ir morenando, caso o óleo esteja muito quente ir abaixando o fogo para controlar.

quarta-feira, 12 de maio de 2010

Inicio do Blog em Segunda Etapa...

Olá Blogueiros(as)!!!
Estou iniciando no mundo da blogosfera, quero muito fazer amizades, conhecer pessoas e passar aqui para vocês o que sei fazer, gosto muito de cozinhar, ler, futebol (Cruzeiro) volei, cartas (buraco) e curtir os netos que são lindos e são a minha paixão.
Esta cozinha vai ser uma miscelânia de assuntos, poesias, e receitas podem entrar se assentar tomar um cafezinho e vamos esticar a conversa.
Conto com todas as comadres, que por aqui passarem deixem seus comentarios e vamos em frente.
Não tenho muita intimidade com o computador, mas espero que pelo menos o necessário consiga fazer rsrs.
Sou a vó Sofia, do Leo, Vinicius e Camila.

terça-feira, 9 de fevereiro de 2010

Inicio do blog

Titulo pessoas em foco

Não sei ...se a vida é curta ou longa demais pra nós,
mas sei que nada do que vivemos tem sentido,
se não tocamos o coração das pessoas
Muitas vezes basta ser:
colo que acolhe,
Braço que envolve,
Palavra que conforta,
Silencio qque respeita,
Alegria que contagia,
Lagrima que corre,
Olhar que acaricia,
Desejo que sacia,
Amor que promove.
E isso não é coisa de outro mundo não é o que dá sentido avida
,E o que faz com que ela não seja curta nem longa demais,
Mas que seja intensa,verdadeira, pura ...
Enguanto durar.
Cora Coralina.